Semilla de Pumpkin Connecticut Field

 (Calabaza Connecticut / Cucurbita pepo)

Ubicación: Requiere pleno sol y clima templado a cálido. Necesita bastante espacio para extenderse.

Ciclo vital: Anual

Temporada de siembra: Primavera y verano. Germina mejor con suelos que superen los 18 °C.

Tipo de suelo: Fértil, suelto, profundo y bien drenado. Enriquecer con compost o estiércol maduro antes de la siembra.

Método de siembra: Siembra directa o almácigo. Separar entre 1,5 y 2 metros entre plantas. Germina en 7–10 días.

Cosecha: Entre 100 y 115 días. Frutos grandes, redondos, de hasta 8–12 kg, piel lisa de color naranja brillante. Pulpa espesa, dulce y firme. Perfecta para cocinar o usar en decoración.

Ideas de preparación: Purés, sopas, tortas, panificados, gnocchis y conservas. Muy buena para rellenos dulces o salados.

Sugerencias: 

• Cosechar cuando el pedúnculo esté seco y la piel endurecida.
• Excelente opción para decoración otoñal, Halloween o ferias.
• Gran rendimiento por planta si se cultiva en suelo bien nutrido.
• Asociá con maíz, porotos y flores para atraer polinizadores.
• Puede almacenarse por varios meses en lugar seco y ventilado