Ubicación: Prefiere media sombra o sol pleno suave, especialmente en climas cálidos. Tolera bien el frío.
Ciclo vital: Anual Temporada de siembra: Otoño, invierno y primavera. En verano puede subir rápidamente a flor si recibe mucho calor.
Tipo de suelo: Suelto, fértil, con buen drenaje. Se adapta a suelos pobres, pero mejora con compost. Riego regular y moderado.
Método de siembra: Siembra directa, a chorrillo o al voleo. Germina en 5 a 7 días. No necesita trasplante.
Cosecha: Entre 25 y 40 días. Se puede cortar hoja por hoja o cosechar plantas enteras.
Ideas de preparación: Cruda en ensaladas, bruschettas, pizzas, sandwiches o pesto de rúcula.
Sugerencias:
