(Ocimum basilicum ‘Blue Spice’)
Origen: Híbrido de albahacas asiáticas
Tipo: Planta aromática anual
Ciclo vital: Anual (en climas cálidos puede prolongarse)
Ubicación: Pleno sol o media sombra (muy adaptable)
Temporada de siembra: Primavera y verano Altura: 30–50 cm Porte: Compacto, redondeado, con flores color lavanda-lila
Tipo de suelo: Fértil, suelto, con buen drenaje y compost maduro. pH neutro a levemente ácido
Método de siembra: Almácigo o siembra directa (ideal con temperatura >20 °C). Germinación: 5–8 días. Distancia: 25–30 cm entre plantas. Requiere poda regular para estimular follaje y evitar floración precoz.
Cosecha: Desde los 30–40 días, Hojas verdes pequeñas, aromáticas. Aroma dulce, floral, especiado, con notas de vainilla, limón y anís. Flores lilas muy melíferas y comestibles
Ideas de preparacion: En infusiones relajantes, postres, aceites esenciales y perfumes naturales. También en platos frescos, chutneys, ensaladas o coctelería botánica. Muy utilizada por su aroma para jabones, bálsamos labiales y velas
Sugerencias:
