Descripción y Siembra: El alhelí es una planta herbácea, generalmente bienal (vive dos años) o perenne de corta duración, conocida por su intenso y dulce aroma. Puede alcanzar alturas de 30 a 80 cm. Produce racimos densos de flores en colores variados, incluyendo blanco, rosa, púrpura, rojo y amarillo. Se siembra en semilleros a finales del verano o principios del otoño para que florezca la primavera siguiente. Se comporta bien en bordes de jardín y macetas.
Propiedades: Principalmente ornamental. Las semillas de algunas especies se han utilizado tradicionalmente en herboristería por sus propiedades diuréticas y tónicas cardíacas, aunque su uso es menos común y requiere precaución. No es una planta medicinal de uso masivo como la manzanilla.
Flor Comestible
Sol: Pleno sol es lo ideal para una mejor floración y aroma.
Humedad: Riego moderado, manteniendo el suelo húmedo pero con buen drenaje. El exceso de humedad y el encharcamiento son perjudiciales.
Suelo: Prefiere suelos bien drenados, neutros o ligeramente alcalinos (calizos), y ricos en nutrientes. No tolera suelos muy ácidos.
