Ubicación: Necesita pleno sol, al menos 6 a 8 horas diarias. Mejor en lugares cálidos y bien ventilados.
Ciclo vital: Anual Temporada de siembra: Desde fin del invierno en almácigo o primavera para siembra directa. Se trasplanta cuando mide unos 10-15 cm.
Tipo de suelo: Suelto, fértil, bien drenado y rico en materia orgánica. Requiere riego regular, sin mojar las hojas.
Método de siembra: Comenzar en almácigo y trasplantar cuando tenga 4-6 hojas verdaderas. Es recomendable tutorar o entutorar la planta.
Cosecha: A partir de los 70 a 90 días, según la variedad. Se cosecha cuando el fruto toma color completo y está firme.
Ideas de preparación: Crudo en ensaladas, cocido en salsas, conservas, rellenos o asados. Sugerencias:
